Cucina a gas acciaio inox Bertazzoni MAS906MFESXT
Cucina a gas acciaio inox Bertazzoni MAS906MFESXT
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La cucina libera installazione Bertazzoni MAS906MFESXT è progettata per la preparazione di una vasta gamma di piatti nel settore alberghiero e della ristorazione, nell'industria alimentare, nella ristorazione e a casa.
Il modello è dotato di un piano cottura a gas con lato posteriore, un forno multifunzione con porta a soffietto, maniglia orizzontale e finestra di visualizzazione, un cassetto per la conservazione e un pannello di controllo con interruttori rotativi e un termometro analogico.
Il corpo, il piano cottura e i supporti sono in acciaio inox, i bruciatori sono in ottone, le griglie sono in ghisa, gli interruttori sono in metallo con rivestimento Soft Touch.
Il set include griglie, adattatore WOK e anello per caffettiera.
Modalità di funzionamento del forno:
Riscaldamento superiore
riscaldamento inferiore
Riscaldamento tradizionale (superiore e inferiore).
Griglia
Grill con convezione
Turbo (ventola intensa) per una distribuzione omogenea del calore e cotture simultanee su più livelli senza mescolare gli odori
Convezione
Riscaldamento inferiore a convezione
Preriscaldamento rapido
Scongelamento
Illuminazione
Peculiarità:
Piano cottura:
Accensione automatica
Dispositivo di controllo fiamma (termocoppia) per interrompere l'erogazione del gas durante lo spegnimento
6 fuochi a gas
Bruciatore WOK a doppio circuito con possibilità di utilizzo separato e combinato dei circuiti
Forno:
Griglia elettrica
Controllo della temperatura ad alta precisione
Porta con ammortizzatori per una chiusura morbida e silenziosa
Vetratura a tre strati della porta per ridurre il consumo energetico e minimizzare il riscaldamento della superficie esterna
Vetro interno rimovibile per una facile pulizia
Illuminazione economica della fotocamera
Indicatore LED di riscaldamento
Classe energetica: A
Funzionamento semplice delle modalità e regolazione della temperatura mediante interruttori rotativi e menu
Piedini regolabili in altezza per compensare pavimenti irregolari
Design moderno ed ergonomico della serie Master
Caratteristiche aggiuntive:
Corrente nominale: 16A
Potenza termica dei bruciatori:
WOK: da 0,48 a 5 kW
Veloce: fino a 3 kW
Semiveloce: da 0,6 a 1,75 kW
Ausiliario: da 0,48 a 1 kW
Consumo energetico medio per ciclo:
Convezione: 0,87 kWh
Riscaldamento standard: 1,1 kWh
Diametro filettatura attacco tubo gas (G): 1/2"
Diametro del bruciatore:
WOK: 43 / 140 mm
Veloce: 95 mm
Semirapido: 70 mm
Ausiliario: 50 mm
Scheda tecnica
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